ナス科の花

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ナス科の花
 夏野菜の代表格は、なんと言ってもナス科の野菜です。
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トマト、ピーマン、ナス、唐辛子、パプリカの他には、
ジャガイモやホオズキもナスの仲間です。
そう言えば、馬鈴薯のキタアカリやホオズキにはトマトに似た
実が付きます。
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白なすは、新潟県では戦後多く栽培されていたそうですが
最近では殆ど見る事がありません。
ナスを英語ではeggplantと綴るそうなので、
試しにアメリカYahooで調べると"白なす"の写真がありました。
日本以上に白なすが食べられているのでしょうか?
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下の写真は、
上段左より、水なす、ミニトマト"千果"、白なすの花
下段左より、ピーマン、メイクイーンの花と白なすの実
ナス科の花と白ナス
下の写真は、馬鈴薯"キタアカリ"の実
キタアカリの実  左の写真は、馬鈴薯キタアカリ実。殆どミニトマトです。
 因みに、男爵いもには実が付きません。雄性不稔と言うそうです。

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